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与論だしふりかけ　サガマーちゃん20ｇ

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サガマーは与論島の方言でトビウオの子どものこと

与論島でトビウオは南蛮漬けにしたりから揚げにしたりとよく食べられます
全国的には"アゴだし"の名前で有名で、上品な甘味と深い旨味のスープがとれるとラーメンではおなじみのトビウオ

粉末状にしてるので色んな料理に使いやすい万能調味料です

さっとみそ汁のダシや料理の隠し味、ふりかけや混ぜ込んでおにぎりにしても美味しいですよ！栄養価が高いのも嬉しいですね。

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