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与論島のアンマー豚味噌
¥864
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与論島、城集落にある沖商店の静枝アンマーが作るブタ味噌は50年以上家庭で作られてきたまさに与論島の母の味。
ゴロっとカットした大きな豚バラとおかず味噌、黒糖を入れ、隠し味にカツオ節などを使った静枝さん秘伝の味付けです。
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