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シイラ干し　(冷凍)

¥2,160 税込

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与論島では日常的に食べられている魚シイラ。温暖な海にに生息しハワイではマヒマヒの名で知られる高級魚です。白身でありながら、肉食魚のシイラは旨みが濃く、特に旬である秋には脂ものり肉厚でその他の高級魚に引けを取らない味わいです！
与論島で魚の買い付けから料理、卸まで行っている老舗の魚屋さん「シーショップ登喜」が作るシイラ干しは絶品。干すことでより一層旨みが増したシイラの切り身はそのままフライパンで焼いて食べても良し、お好みで軽く塩を振ってお食べ下さい。
最高のおかず、お酒のおつまみになること間違いなしです。

※解凍後は冷蔵庫にて保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。

※梱包資材はリサイクルの段ボールを使用致します。予めご了承ください。

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